Кухня: Европейская кухня
Рецепт: зеленый соус
Инградиенты: Зелень петрушки (нарезанная) 1 стакан. Зелень укропа 1 стакан. Оливковое масло 2 ст. ложки. Красный винный уксус 2 ч. ложки. Соль 1/4 ч. ложки. Молотый красный перец 1/8 ч. ложки. Чеснок 1/2 зубчика.
Как готовить: В мини-процессоре или блендере измельчите все ингредиенты с 2 ст. ложками воды - пока соус не станет однородной массой, периодически помешивайте лопаточкой. Время приготовления: 10 мин. Порции: 8 порций.
Еще рецепт: огуречная сальса
| |
|