Кухня: Европейская кухня
Рецепт: огуречная сальса
Инградиенты: Небольшой лимон или лайм 1 шт. Огурец (очищенный, нарезанный кубиками) 1 шт. Неострый соус сальса 3/4 стакана. Зелень кинзы (нарезанная) 2 ст. ложки.
Как готовить: Натрите 1 ч. ложку цедры лимона или лайма и выжмите 2 ст. ложки сока. Смешайте цедру, сок, огурец, сальсу и зелень. Свежий на вкус, абсолютно нежирный, этот соус придает рыбе восхитительный вкус. Время приготовления: 10 мин. Порции: 8 порций.
Еще рецепт: соус тартар (современный рецепт)
| |
|