Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Мексиканская кухня

    Рецепт: кукурузная сальса

    Инградиенты: 190 гр банка консервированной кукурузы, 3 пера зеленого лука, 1/2 очищенного от семян красного острого перца чили, пучок кориандра, 45 мл (3 ст л) оливкового масла и 5 мл (1ст л) винного уксуса.

    Как готовить: Соединить 190 гр банку консервированной кукурузы, 3 порезанных пера зеленого лука, 1/2 очищенного от семян и порезанного красного острого перца чили, пучок порезанного кориандра, 45 мл (3 ст л) оливкового масла и 5 мл (1ст л) винного уксуса (другой вариант - 150 гр готового томатного соуса). Приправить.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: соус HOLLANDAISE к рыбе Еще рецепт: соус HOLLANDAISE к рыбе

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz