Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Грузинская кухня

    Рецепт: соус из кизила

    Инградиенты: 500 г кизила, 1-2 зубка чеснока, 3-4 веточки зелени кинзы, стручковый перец, соль по вкусу.

    Как готовить: Перебранный и промытый кизил залить водой так, чтобы она покрыла ягоды, и варить 10- 15 мин, а затем протереть через сито. В полученную массу добавить толченые зелень кинзы, стручковый перец, чеснок, соль и хорошо перемешать.

    Рецепт:           Грузинская кухня: соус из кизила с сумели Еще рецепт: соус из кизила с сумели

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz