Соусы, приправы
Рецепт: соус из кизила с сумели Инградиенты: 700 г кизила, 0,5 стакана воды, 0,5 ч. ложки семян кинзы, 1-2 зубка чеснока, 0,5 ч. ложки сухих сумели, стручковый перец, зелень, соль по вкусу. Как готовить: Спелый кизил пропустить через дуршлаг, добавить охлажденную кипяченную воду, толченые семена кинзы, стручковый перец, истолченный с солью чеснок, сухие сунели, измельченную зелень кинзы, укропа и хорошо перемешать.  Еще рецепт: соус из неспелого винограда |
|
|
|
|
