Соусы, приправы
Рецепт: соус из неспелого винограда Инградиенты: 500 г неспелого винограда, 3-4 веточки зелени кинзы, 1 зубок чеснока, соль по вкусу. Как готовить: Неспелый виноград размять, выжать сок, процедить и слить в чистую посуду. Затем добавить истолченные с солью зелень кинзы и чеснок и перемешать. По желанию можно добавить толченый стручковый перец. Для блюд из жареной птицы, поросенка и рыбы.  Еще рецепт: соус "песто" (PESTO) |
|
|
|
|
