Соусы, приправы
Рецепт: соус из неспелого винограда с зеленью Инградиенты: 0,5 стакана сока из неспелого винограда, 0,5 стакана воды, 3-4 веточки кинзы, 2 веточки петрушки, 4 веточки укропа, 2 ч. ложки листков эстрагона, 1-2 зубка чеснока, соль по вкусу. Как готовить: Выжать сок из неспелого винограда, добавить охлажденную кипяченую воду, измельченную зелень кинзы, петрушки, эстрагона, укропа, чеснока, хорошо истолченного с солью, и перемешать.  Еще рецепт: соус из кислого лаваша (тклапи) |
|
|
|
|
