Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Грузинская кухня

    Рецепт: соус томатный с орехами

    Инградиенты: 500 г помидоров, 1/4 стакана очищенных грецких орехов, 1 зубок чеснока, стручковый перец, зелень кинзы, соль по вкусу.

    Как готовить: Помидоры сварить, затем протереть через сито и поставить на огонь. Через 5 мин с момента закипания добавить истолченные с чесноком очищенные грецкие орехи и варить 5 мин. Добавить вместе истолченные стручковый перец, зелень кинзы и соль и варить еще 5 мин.

    Рецепт:           Грузинская кухня: соус ткемали Еще рецепт: соус ткемали

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz