Кухня: Русская кухня
Рецепт: соус белый с хреном
Инградиенты: 200 г соуса парового, 50 г хрена, 20 г уксуса, сливочное масло.
Как готовить: Хрен мелко натереть, прогреть с маслом, налить уксус, закипятить, добавить в соус паровой, не заправленный маслом и лимонной кислотой, кипятить 5-10 мин.
Еще рецепт: соус белый (к рыбе паровой и к рыбе в рассоле)
| |
|