Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: салат-ассорти из помидоров и яиц
Инградиенты: 4-5 красных помидоров, 4-5 яиц, 1/3 стакана соуса 'винегрет', зелень петрушки по вкусу
Как готовить: Средней величины плотные красные спелые помидоры нарезать кружочками. Так же кружочками нарезать крутые яйца. Уложить подготовленные помидоры и яйца в низкий и широкий салатник горкой, чередуя ряды помидоров и яиц. Сверху залить салат соусом-винегрет и украсить полосками-'лучами' от верхушки салата до стенок салатника, сделанными из измельченного желтка и мелко изрубленного белка яиц. Украсить салат розочкой из яйца или помидора и веточками петрушки.
Еще рецепт: салат из свежих помидоров с яблоками
| |
|