Кулинарная книга
Салаты

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: салат из свежих помидоров с яблоками

    Инградиенты: 2 красных помидора, 2 желтых помидора, 2-3 яблока, 1 луковица, уксус или лимонный сок по вкусу, растительное масло, соль и молотый черный перец по вкусу

    Как готовить: Крупные красные и желтые помидоры разрезать пополам и нарезать половинки тонкими полукольцами. Яблоки (примерно одинаковой величины с помидорами) также разрезать пополам, удалить семена и нарезать такими же, как и помидоры, ломтиками. Луковицу очистить и нарезать тонкими колечками. Уложить на блюдо 'черепичкой', чередуя по цвету, помидоры и яблоки, разместив их на верхней части блюда по окружности. В середину блюда красивой горкой уложить колечки лука. Помидоры посыпать мелкой солью и слегка полить растительным маслом. Лук сбрызнуть лимонным соком или уксусом, посыпать солью и молотым черным перцем.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: салат из помидоров чесночный Еще рецепт: салат из помидоров чесночный

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz