Кулинарная книга
Салаты

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: салат с рисом и тунцом

    Инградиенты: Рис 120 г. Соль, перец. Паприка сладкая 1 стручок. Зеленый лук. Яйца 4 шт. Укроп 1 пучок. Консервированный тунец 210 г. Йогурт 200 г. Сок 1 лимона.

    Как готовить: Отварить рис в подсоленной воде. Воду слить, рис остудить. Паприку вымыть, удалить сердцевину и половину стручка нарезать крупными кубиками. Из другой половины стручка паприки выдавить разные фигурки для украшения. Репчатый лук нарезать тонкими кольцами, 3 яйцами мелко порубить. оставшееся яйцо нарезать кружочками. Укроп вымыть и общипать. Смешать рис, яйца, кубики паприки, лук и тунец с маслом. Добавить в салат йогурт. Заправить блюдо лимонным соком, солью, перцем и укропом. Украсить салат кружочками из яиц, в середину каждого кружочка положить фигурки из паприки.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: салат "джинин" Еще рецепт: салат "джинин"

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz