Русская кухня
Инградиенты: 450 г муки, 300 г сахара. 200 г меда, 100 г патоки, 2 г соды, 3 г аммония, 1 яйцо, 300 г воды, корица, гвоздика. Как готовить: Сахар растворить в воде, закипятить, снять пену и охладить сироп. Смешать сахар, яйцо, патоку, мед, жженку (жженый сахар), молотую корицу и другие пряности. Затем к ним добавить сироп, все хорошо перемешать. После этого добавить муку, смешанную с содой и аммонием. Готовое тесто быстро разделать и выпекать.  Еще рецепт: крендельки к чаю или кофе |
|
|
|
|
