Русская кухня
Инградиенты: 200 г картофеля, 100 г капусты, 180 г моркови, 80 г репы, 80 г брюквы, 200 г лука, 120 г тыквы, 120 г кабачков, 80 г помидоров, 1-2 зубка чеснока, 1 стакан сметанного соуса, растительное масло для жира. Как готовить: Сырой картофель, морковь, лук, репу, брюкву нарезать дольками и обжарить каждый вид отдельно. Капусту свежую нарезать квадратиками, подлить немного воды и припустить. Затем к капусте добавить обжаренные овощи и еще припустить. В конце припускания добавить тыкву, кабачки, свежие помидоры, сметанный соус, чеснок и довести до готовности.  Еще рецепт: помидоры, фаршированные мясом |
|
|
|
|
