Кулинарная книга
Пицца

    Кухня: Итальянская кухня

    Рецепт: пицца с макаронами и креветками

    Инградиенты: Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 50 г сливочного масла, 2ч. ложки сахара, 2 яйца, 0,5 стакана молока. Для начинки: 200 г фигурных макаронных изделий, 400 г вареных креветок, сок 1 лимона, 2 маленькие луковицы, 200 г густой сметаны, 100 г сыра, зелень укропа, петрушки.

    Как готовить: Приготовить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на противень, слегка загнув края. Макароны отварить и смешать с креветками, добавить мелко нарубленный и обжаренный лук. Залить лимонным соком и дать постоять 15-20 мин. Выложить на тесто, залить сметаной и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 15-20 мин. Готовую пиццу украсить рубленой зеленью.

    Рецепт:           Итальянская кухня: пицца с макаронами Еще рецепт: пицца с макаронами

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz