Кухня: Итальянская кухня
Рецепт: пицца с макаронами и креветками
Инградиенты: Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 50 г сливочного масла, 2ч. ложки сахара, 2 яйца, 0,5 стакана молока. Для начинки: 200 г фигурных макаронных изделий, 400 г вареных креветок, сок 1 лимона, 2 маленькие луковицы, 200 г густой сметаны, 100 г сыра, зелень укропа, петрушки.
Как готовить: Приготовить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на противень, слегка загнув края. Макароны отварить и смешать с креветками, добавить мелко нарубленный и обжаренный лук. Залить лимонным соком и дать постоять 15-20 мин. Выложить на тесто, залить сметаной и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 15-20 мин. Готовую пиццу украсить рубленой зеленью.
Еще рецепт: пицца с макаронами
| |
|