Кулинарная книга
Мексиканская кухня

    Рецепт: "пьяный поросенок"

    Инградиенты: 1/2 кг свинины 1/2 л пива 20 г сахара 1 нарезанная луковица 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. молотого перца жир для жарки

    Как готовить: Мясо сполоснуть и натереть солью, перцем и сахаром. Обжарить мясо и лук в жире до золотистого цвета. Потом залить все это пивом и тушить до готовности. Готовое мясо разрезать на куски и полить соусом, оставшимся от жарки. На 4 порции.

    Рецепт: Мексиканская кухня: свинина с арахисом Еще рецепт: свинина с арахисом

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz