Рецепт: тосты с травяной корочкой для гурманов
Инградиенты: 400гр брокколи, соль, 4 индюшачьи грудки, 4 кусочка хлеба, 50гр масла с травами "Megle", 100гр тертого эмменталера, 8 маленьких томатов, 2 ст.л. кедровых орешков.
Как готовить: Брокколи бланшировать в соленой воде 6 минут, индюшачью грудку обжарить в растительном масле около 4 минут. Хдеб для тостов смазать маслом с травами "Megle" и положить на противень. На каждый тост положить грудку индюшки и брокколи, обсыпать кедровыми орешками с сыром, запекать около 6 минут при температуре 250 градусов. Ломтики масла с травами "Megle" растопить на горячих тостах. Тосты выложить на тарелку, сервировать маленькими томатами.
Еще рецепт: фаршированные пирожки
| |
|