Интернациональная кухня
Инградиенты: 250г песочного теста, 150г сыра Бле де Крос Беле, 50г очищенных грецких орехов, 2 желтка, 1 белок (смешать с тестом), 10г сметаны Президент, фритюрное масло, соль, перец. Как готовить: Взбейте Бле де Крос Беле с желтками до образования густой массы, добавьте в нее измельченные орехи, посолите, поперчите. Тесто нарежте кружочками, в центр поместите начинку. Края кружков смажте взбитыми белками и соедините. Пирожки опустите во фритюрницу (или кипящее растительное масло) при t 180 градусов. Готовьте в течении 4-5 минут. На стол подавайте горячими. На 4 порции  Еще рецепт: тартинки с помидорами и сыром |
|
|
|
|
