Интернациональная кухня
Инградиенты: Пшено 1 стакан Вода 2,5 стакана Яйцо 2 яйца Масло сливочное 50г Сметана 1/2 стакана Соль Сахар по вкусу. Как готовить: В кипящую подсоленную воду всыпать перебранное и промытое пшено и сварить рассыпчатую кашу. Дать каше остыть (она должна быть теплой), добавить яйца, сметану, приправить по вкусу сахаром и солью. Растопить сливочное масло и влить в кашу. Все хорошенько перемешать и выложить в смазанную маслом огнеупорную форму или глубокую сковороду. Запекать крупеник в горячей духовке до появления румяной корочки. Крупеник лучше всего съесть горячим с молоком или чаем.  Еще рецепт: оладьи печеночные |
|
|
|
|
