Интернациональная кухня
Инградиенты: Для теста: мука - 70 г, яйцо - 1/6 шт., вода - 25 г, соль. Для начинки: творог жирный - 85 г, яйцо - 1/10 шт., сахар - 5 г, сметана - 15 г, соль. Для поливки: масло сливочное 10 г или сметана - 50 г. Как готовить: Готовить так же, как отварные пирожки с мясом. Для начинки соединить вместе свежий жирный творог, яйца, сметану, сахар и соль, тщательно вымешать до получения однородной массы и положить на каждую лепешку теста по 25 г. Подавать в горячем виде, полив сливочным маслом или подав отдельно сметану.  Еще рецепт: соус из крыжовника |
|
|
|
|
