Интернациональная кухня
Инградиенты: 4 яйца, 6 полосок бекона, 1 толстый кусок белого хлеба, 6 ст л майонеза, 4 ст л оливкового масла, 2 ст л лимонного сока, вурчестерширский соус, 1 кочан зеленого салата, 50 гр тертого сыра пармезан. Как готовить: Приготовить яйца и бекон. В кастрюле с кипящей водой отварить яйца в течение 5 мин. Запечь бекона на гриле в течение 4-х минут с каждой стороны. Подсушить хлеб в духовке и нарезать на кубики. Слить яйца и подержать под струей холодной воды. Очистить и порезать на четвертинки. Порезать бекон на маленькие кусочки. Сделать заправку. Взбить майонез, оливковое масло, лимонный сок и вурчестерширский соус, приправить. Порвать листья зеленого салата и сложить в салатницу, посыпать половиной пармезана. Добавить яйцо, бекон и крутоны (подсушенный хлеб) и перемешать. Побрызгать заправкой и посыпать остатками пармезана. В 1 порции: 552 ккалор, 51 гр жиров. На 4 порции. Время приготовления: 20 мин.  Еще рецепт: тосканский салат с фасолью |
|
|
|
|
