Интернациональная кухня
Инградиенты: Баклажаны 1 кг, картофель 1 кг, помидоры, болг. перец, лук, зелень Как готовить: Очень вкусное овощное блюдо, но самое трудоемкое - это почистить и порезать все овощи кружочками (а баклажаны еще надо и пожарить). После этого укладываете слой катофеля (как "соты", один кружочек на др.), слой баклажан, слой помидор, сверху посыпать перцем, луком, зеленью, потом повторите все слои. Не забудьте каждый слой солить. Воды добавлять не надо. Ставьте вашу кастрюльку или чугунок на небольшой огонь минут на 50-60. Попробуйте, очень вкусно!  Еще рецепт: борщ по-польски |
|
|
|
|
