Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: печень в сметане

    Инградиенты: Средняя луковица - 1 шт, масло или маргарин - 2 ст ложки, печень - 200 г, сметана - 2 ст ложки, мука - 1 ч ложка.

    Как готовить: Нарезаем мелко луковицу. Масло и лук положить в емкость и нагревать 2-4 минуты (100% мощности), пока лук не станет мягким. Печенку нарежьте кусочками, положите к луку, влейте 2 ст ложки воды и тушите под крышкой на полной мощности 8-10 мин. Выньте из печи и посолите по вкусу. Сметану смешайте с маслом и мукой и залейте печенку. Тушите на полной мощности 3 мин, перемешайте, и еще 3 мин на полной мощности.

    Рецепт: Интернациональная кухня: рыба в красном вине Еще рецепт: рыба в красном вине

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz