Интернациональная кухня
Инградиенты: 1,5 кг моркови, 1 кг мяса жирной курицы, 2 ст.л. муки, 3 ст.л. сахара, 0,25 ч.л. соли. Как готовить: По времени это блюдо готовится очень долго, но вашего неустанного внимания почти не потребует. Зато вы получите изумительный результат. Это стоит попробовать! Морковь очистить, нарезать кружочками, положить в сотейник, долить водой так, чтобы она покрыла морковь, и варить на малом огне около 2 часов. Затем добавить мясо курицы, нарезанное кусками. Равномерно распределить мясо и морковь и варить еще 1,5 часа, потом отлить немного соуса, развести в нем муку, соль, сахар и залить этим соусом мясо с морковью. Варить еще часа 3 на маленьком огне, пока соус и морковь слегка не потемнеют. Следить, чтобы блюдо не подгорело.  Еще рецепт: один из возможных рецептов приготовления завтрака |
|
|
|
|
