Интернациональная кухня
Инградиенты: 500 г анчоусов, 1 головка чеснока, пучок петрушки, 1 лимон, 3 cm. ложки оливкового масла. Как готовить: Замочить анчоусы, если они соленые, в холодной воде, вынуть косточки. Промыть рыбу в нескольких водах, затем нарезать ломтиками, посыпать мелко нарезанными чесноком и зеленью петрушки и полить взбитой смесью оливкового масла и лимонного сока.Варианты: так же можно приготовить сельдь, салаку, кильку.  Еще рецепт: сладкий перец с оливковым маслом |
|
|
|
|
