Рецепт: масло с зеленой смесью
Инградиенты: 100 г сливочного масла, 3 cm. ложки измельченной зелени, 1 маленькая головка репчатого лука,1/2 ложки сока лимона, красный молотый перец и соль по вкусу.
Как готовить: Порубить или мелко нарезать лук и зелень: петрушку, укроп, кинзу, базилик, эстрагон. Масло размягчить и взбить, добавить измельченную зелень, соль и лимонный сок, все тщательно растереть. Охладить.
Еще рецепт: масло с зеленью шпината
| |
|