Рецепт: картофельные пончики
Инградиенты: 600г отварного картофеля, 2 яйца, 2 ст л сметаны, 100г муки, 10г дрожжей, перец, масло для жарения, соль.
Как готовить: Картофель пропустить через мясорубку, прибавить разведенные дрожжи, соль, перец, яйца, сметану и муку, сделать тесто, сформовать из него небольшие шарики и обжарить в масле.Подавать горячими с салатом из свежих овощей.
Еще рецепт: картофельный рёсти(швейцария)
| |
|