Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: картофельный рёсти(швейцария)

    Инградиенты: 750г картофеля,0.5ст молока, 0.5ст сливок, 80-100г шпика, мускатный орех, 1-2 яйца, соль.

    Как готовить: Отварной картофель натереть на крупной терке, смешать со слегка поджаренным шпиком, посолить, выложить массу на сковороду и поджарить на слабом огне. Выложить на блюдо поджаренной стороной кверху.Запечь в духовке или на плите под крышкой, а потом подавать.Можно залить рёсти смесью молока, сливок и взбитых яиц.

    Рецепт: Интернациональная кухня: кнедлики-рогалики по-шведски Еще рецепт: кнедлики-рогалики по-шведски

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz