Интернациональная кухня
Инградиенты: 150 г шампиньонов, 2 яйца, 40 г масла, 40 г муки, вода, соль. Как готовить: Слегка обжарить муку на сливочном масле до золотистого цвета. Разболтать два яйца, добавить их в муку, все перемешать и залить холодной водой. Предварительно мелко нарезанные и хорошо прожаренные грибы добавить в суп и варить 25 минут на среднем огне. Добавить соль по вкусу и мелко нарезанный лук-резанец (шнитт-лук).  Еще рецепт: фасолевый суп с грибами и сметаной |
|
|
|
|
