Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: фасолевый суп с грибами и сметаной

    Инградиенты: 200 г грибов (трубчатые грибы и сыроежки), 250 г костей, 50 г лука, 100 г белой фасоли, 1/8 л сметаны, 50 г овощей, соль.

    Как готовить: Сварить бульон из костей, перед готовностью положить в него лук и овощи. Предварительно замоченную фасоль сварить, протереть через сито и разбавить процеженным бульоном из костей. Затем добавить порезанные грибы, часть сваренных и нарезанных овощей и хорошо переварить, потом заправить сметаной.

    Рецепт: Интернациональная кухня: пирожки с грибами Еще рецепт: пирожки с грибами

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz