Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: грибной суп с рисом

    Инградиенты: 2 луковицы, 2 моркови, 5-10 зерен душистого перца, 2-3 лавровых листа, 100 г грибов, 1/2 корня петрушки, 1 ст. ложка растительного масла, 1/2 стакана риса, зелень.

    Как готовить: Сварить бульон с луковицами, морковью, душистым перцем, лавровым листом, грибами и процедить. Морковь и корень петрушки нашинковать, поджарить в растительном масле и положить в бульон. Всыпать рис, сварить его до готовности, добавить мелко нашинкованные грибы, вскипятить. Подавать, положив в тарелки зелень.

    Рецепт: Интернациональная кухня: пельмени тушеные с овощами и соусом Еще рецепт: пельмени тушеные с овощами и соусом

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz