Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: пельмени тушеные с овощами и соусом

    Инградиенты: Пельмени - 1 кг, помидоры - 4 штуки, перец сладкий - 3 штуки, соус соевый - 50 мл, морковь - 1 штука, масло сливочное - 100 гр, вода - 250-300 мл, чеснок - 2-3 дольки, приправа по вкусу.

    Как готовить: Варим пельмени до полу-готовности предварительно чуток посолив. Затем средними кусочками режем перец и помидоры. Мелко режем морковь и трем на терке чеснок. Кладем полуготовые пельмени в глубокую сковороду предварительно смазанную маслом. Добавляем морковь. Ставим на огонь и тушим 5 мин. Затем добавляем смесь перца, помидоров и чеснока. Заливаем соевый соус (3-4 стловых ложки) и добавляем воду (кипяченую). Тушить 20-30 мин. Приятного аппетита.

    Рецепт: Интернациональная кухня: сырники с рисом Еще рецепт: сырники с рисом

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz