Кулинарная книга
Итальянская кухня

    Рецепт: цыплята табака

    Инградиенты: 6 цыплят, 6 ст. ложек масла топленого, 0,25 стакана сметаны, 30 г чеснока, салат, соль.

    Как готовить: Тушки цыплят обработать, разрезать грудки вдоль, заправить ножки в "кармашек" и пластовать. Затем посолить, смазать сметаной и поджарить в масле на сковороде под прессом. Подать с толченым чесноком, салатом или соленьями.

    Рецепт: Итальянская кухня: цыплята, тушенные в сметане Еще рецепт: цыплята, тушенные в сметане

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz