Рецепт: цыплята табака
Инградиенты: 6 цыплят, 6 ст. ложек масла топленого, 0,25 стакана сметаны, 30 г чеснока, салат, соль.
Как готовить: Тушки цыплят обработать, разрезать грудки вдоль, заправить ножки в "кармашек" и пластовать. Затем посолить, смазать сметаной и поджарить в масле на сковороде под прессом. Подать с толченым чесноком, салатом или соленьями.
Еще рецепт: цыплята, тушенные в сметане
| |
|