Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Болгарская кухня

    Рецепт: баница с брынзой

    Инградиенты: Мука 1 кг, сметана 150, вода 180, масло сливочное 480, кислота лимонная 1,5. Фарш:Брынза 400, яйцо 6 шт.

    Как готовить: На середину слоеного теста положить тщательно измельченную брынзу, смешанную с яйцом и лимонной кислотой, завернуть в виде конверта и выпекать в жарочном шкафу при температуре 220-250 градусов. Наш совет: Вместо сметаны и воды можно использовать 350 г молока. Время приготовления: 50 мин. Калорийнность: 8436 ккал.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: бамия по-египетски Еще рецепт: бамия по-египетски

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz