Горячие блюда
Рецепт: пикантный шницель с песто Инградиенты: 4 свиных шницеля 1 ст. л. оливкового масла соль, перец 4 помидора 125 г моцареллы 2 ст. л. зеленых оливок без косточек 2 ч. л. готового соуса песто Как готовить: Нагреть духовку до 200 градусов. Мясо вымыть и обсушить. В оливковом масле обжаривать шницели по 2 минуты с обеих сторон. Затем выложить, посолить и поперчить. Помидоры вымыть, с оливок слить рассол и нарезать то и другое кружками. Шницели переложить в огнеупорную форму и смазать каждый 1/2 ч. ложки песто. Сверху положить ломтики помидоров и моцареллы, между ними распределить оливки. Запекать в духовке на средней полке около 10 минут. Подать на стол, украсив, по желанию, базиликом. Время приготовления: 30 минут Калорийность: в 1 порции 480 ккал На 4 порции.  Еще рецепт: свинина с рисом и пряным соусом |
|
|
|
|
