Горячие блюда
Рецепт: окорочка с ананасом и луком-пореем. Инградиенты: 8 куриных окорочков, 2 зубчика чеснока, 2 сл. л меда, 5 стол. ложек, растительного масла, 1 ч. л сушеных трав, соль, молотый красный и черный перец, 2 стебля лука-порея, 1 банка консервированных ананасов (430 г). Как готовить: 8 куриных окорочков, 2 зубчика чеснока, 2 сл. л меда, 5 стол. ложек, растительного масла, 1 ч. л сушеных трав, соль, молотый красный и черный перец, 2 стебля лука-порея, 1 банка консервированных ананасов (430 г). Кэрри Чеснок пропустить через пресс, перемешать с медом, 2 стол. ложками масла и зеленью. Приправить солью, перцем, кэрри и намазать смесью окорочка. Разогреть в форме для жаренья 3 стол. ложки масла и обжарить в нем окорочка. Затем тушить 10 мин. Лук-порей нарезать кольцами. Ананасы откинуть на дуршлаг собирая при этом сок, и нарезать кусочками. Выложить лук-порей и ананасы в форму для жаренья, добавить 5 стол. ложек сока и тушить еще 15 мин. Разложить по тарелкам. По желанию подавать с рисом.  Еще рецепт: жаркое с сухофруктами в яблочном соке. |
|
|
|
|
