Горячие блюда
Рецепт: шашлык степной Инградиенты: Баранина 300 г, лук репчатый 160 г, чеснок 1 долька, зелень (петрушка, кинза, укроп), соль, специи по вкусу 260 г. Как готовить: Баранину нарезать кусочками длиной 10-15 см, положить на них фарш, завернуть, нанизать на шпажки и жарить на углях. Для фарша: рубленый чеснок, лук, специи, соль, зелень тщательно перемешивают. При подаче посыпать зеленью.  Еще рецепт: "этли борек-гатыклы" (пельмени) |
|
|
|
|
