Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: рыба печеная

    Инградиенты: 200 г замороженного филе рыбы, 250 г сметаны или майонеза, 2 столовые ложки растительного масла (лучше рафинированного кукурузного), соль, перец, 2 зубчика чеснока

    Как готовить: Замороженную (!!!) рыбу подержать под горячей водой, надрезать и разломить аккуратно по надрезам на небольшие кусочки. В небольшую кастрюлю (1-1.5 л) вылить масло и выложить рыбу слоями, пересыпая каждый слой солью, перцем и молорым чесноком (по вкусу). Сверху залить майонезом или сметаной и поставить в разогретую до 215 градусов духовку. Запекать 40 минут.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: маринад для шашлыка из свинины Еще рецепт: маринад для шашлыка из свинины

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz