Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Немецкая кухня

    Рецепт: блюдо с морковью и рыбой

    Инградиенты: 1 большая луковица 1 cт. л. жира 50 г сала 375 г картофеля 375 г моркови 500 г рыбного филе 2 cт. л. томатной пасты 1/2 л соды нарезанная зелень соль

    Как готовить: Нарезанную маленькими кубиками луковицу потушить в жиру. Выложить дно кастрюли тонкими ломтиками сала, сверху - лук, очищенные и нарезанные кружочками картофель и морковь, слегка посоленные кусочки рыбы и полить томатной пастой, разведенной водой. Основательно проварить в закрытой кастрюле. Перед подачей на стол посыпать нарезанной зеленью. На 4 порции.

    Рецепт:           Немецкая кухня: картофель с сардельками Еще рецепт: картофель с сардельками

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz