Кухня: Немецкая кухня
Рецепт: панированное филе
Инградиенты: 800 г рыбного филе 1 яйцо лимонный сок или уксус соль, мука хлебные крошки соль
Как готовить: Подготовленную по системе "три П" рыбу обмакнуть в муке, взбитом яйце и крошках, зажарить в горячем жиру, пока не подрумянится. Можно жарить на плаву. На 4 порции.
Еще рецепт: рыба, запеченная в фольге
| |
|