Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Немецкая кухня

    Рецепт: рыба, запеченная в фольге

    Инградиенты: 800 г рыбного филе 150 г овощей /морковь, кольраби, лук-порей/ лимонный сок или уксус соль

    Как готовить: Подготовленную по системе "три П" рыбу разложить пррционно вместе с тертыми или мелко нарезанными овощами, завернув в пергаментную бумагу или алюминиевую фольгу. Положить их на противень таким образом, чтобы не вытекал сок. Тушить в горячей духовке 20 минут, после чего оставить еще на 10 минут, отключив огонь и закрыв духовку. На 4 порции.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: крупная жареная рыба Еще рецепт: крупная жареная рыба

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz