Горячие блюда
Рецепт: баранина со стручковой фасолью Инградиенты: 1 кг баранины 6 ст. ложек растительного масла 2 луковицы 1 кг зеленой фасоли 3 красных помидора 1 ст. ложка муки петрушка перец соль. Как готовить: Нарезать кусками баранину, обжарить в жиру. Добавить лук и также обжарить. Посыпать 1 ч. ложкой черного молотого перца и посолить. Залить горячей водой, чтобы мясо было покрыто, и варить 30 мин, пока не станет мягким. Затем прибавить вымытую и нарезанную кусочками фасоль. Когда фасоль сварится, положить помидоры, нарезанные ломтиками, и 1 ст. ложку поджаренной муки, разведенной небольшим Количеством воды. Готовое блюдо посыпать 3 ст. ложками мелко нарезанной зелени петрушки.  Еще рецепт: мидии, запеченные с пряностями |
|
|
|
|
