Кухня: Французская кухня
Рецепт: крабы с рисом в молочном соусе
Инградиенты: 1 банка крабов (225 г), 0,5 стакана риса, 1 ст. ложка масла, 1 стакан молока, 1 ст. ложка муки.
Как готовить: Промытый рис варить так, чтобы он был рассыпчатый, заправить маслом. Крабов переложить в кастрюлю, подлить немного молока и прогреть. При подаче горячий рис выложить горкой на блюдо, а сверху в центре поместить крабов, полить их молочным соусом.
Еще рецепт: мидии, жаренные по-марсельски
| |
|