Горячие блюда
Рецепт: мидии, жаренные по-марсельски Инградиенты: 400 г мидий, 4 луковицы, 100 г топленого или растительного масла, 100 г зеленого лука и зелени петрушки, соль и молотый перец по вкусу. Как готовить: Тщательно промытые, вынутые из раковин мидии нарезать ломтиками, посолить и поперчить. Лук нашинковать. Хорошо разогреть сковороду с жиром, положить мидии и лук, обжарить. Выложить на блюдо, посыпать мелко нашинкованными зеленым луком и зеленью петрушки.  Еще рецепт: гуляш из говядины |
|
|
|
|
