Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Французская кухня

    Рецепт: лягушечьи окорочка, зажаренные с приправами

    Инградиенты: 6 дюжин лягушечьих окорочков, 100 г сливочного масла, 2 ч. ложки нарубленной зелени петрушки, 3 лимона, 1,5 ч. ложки соли, 0,5 ч. ложки молотого перца.

    Как готовить: Лягушечьи окорочка обжариваются в течение 10 мин на хорошо разогретой сковороде в сливочном масле с использованием большого количества приправ. Затем окорочка выкладываются на блюдо, посыпаются петрушкой и украшаются четвертинками лимона.

    Рецепт:           Французская кухня: лягушечьи окорочка под белым соусом Еще рецепт: лягушечьи окорочка под белым соусом

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz