Кухня: Французская кухня
Рецепт: лягушечьи окорочка под белым соусом
Инградиенты: 6 дюжин лягушечьих окорочков, 50 г сливочного масла, 85 г сметаны, 2 желтка, 2 ч. ложки нарубленной петрушки.
Как готовить: Обжарить на небольшом огне лягушечьи окорочка, потомить их в сметане и во взбитых желтках. Посыпать нарубленной петрушкой и подавать.
Еще рецепт: лягушечьи окорочка в чесночном соусе
| |
|