Горячие блюда
Рецепт: кабачки со сливками Инградиенты: 1,5кг кабачков, 2 луковицы, 100 г растительного масла, 75 г сыра, 75 г сливок, мускатный орех, соль, перец. Как готовить: Обжарить нарезанный лук в кастрюле с толстым дном. Вымыть кабачки, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Положить их на лук, перемешать, посолить, поперчить и накрыть крышкой. Потомить на маленьком огне 15 мин. Затем снять крышку, увеличить огонь и выпарить образовавшуюся жидкость. Добавить сливки, тертый сыр и чуть-чуть мускатного ореха, перемешать и сразу же подать. Попробуйте кабачки после добавления сыра и сливок. Это блюдо должно быть хорошо приправлено.  Еще рецепт: кабачки по-крестьянски |
|
|
|
|
