Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Узбекская кухня

    Рецепт: думба-жигар кебаб (шашлык из курдючного сала и печени)

    Инградиенты: 500 г печени, 500 г курдючного сала, 300 г лука, соль, черный перец по вкусу.

    Как готовить: Это блюдо готовится, как жигар кебаб. Только при нанизывании на шпажки необходимо чередовать кусочки печенки с кусочками курдючного сала.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: лосось "викинг" Еще рецепт: лосось "викинг"

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz