Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Мексиканская кухня

    Рецепт: цыпленок в зеленом соусе

    Инградиенты: 1 цыпленок, нарезанный на куски 10 перцев чили 1 луковица 1 чашка бульона 1 чашка сливок растительное масло соль и перец

    Как готовить: Куски цыпленка посолить, поперчить и обжарить до золотистой корочки. Перец чили обжарить, очистить и измельчить вместе с луком. Залить бульоном и потушить. Положить в соус цыпленка и жарить до готовности. Снять с огня и влить сливки. На 4-6 порций.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: хашлама (от Arpine) Еще рецепт: хашлама (от Arpine)

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz