Кухня: Итальянская кухня
Рецепт: паста с цуккини
Инградиенты: Макароны 500 г. Сосиски или колбаса 350 г. Средние цуккини (по 200 г каждый) 3 шт. Томаты в собственном соку 800 г. Растительное масло по вкусу. Тертый пармезан по вкусу. Соль, перец по вкусу.
Как готовить: Отварите макароны в подсоленной воде. Обжарьте сосиски в растительном масле, затем отложите в кастрюлю. В сковороду положите нарезанные ломтиками цуккини, посолите, поперчите, обжарьте. Добавьте томаты вместе с соком. Доведите до кипения, ложкой слегка раздавите помидоры, положите жареные сосиски. Готовьте под крышкой 5 минут. Соедините с макаронами, добавьте пармезан. Хорошо перемешайте. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин. Порции: 4 порций.
Еще рецепт: заливной поросенок
| |
|